תגית: אוכל

מטעות לטעים – חקלאות מרפסת וכרוב ניצנים חופש אסיאתי בשומשום

היא באמת חשבה שזה פרח ושתלה אותו באושר רב. זה לא היה פרח אלא שתיל רך ותמים של כרוב ניצנים שפשוט גדל וגדל לממדים של אודרי 2 מחנות קטנה ומטריפה. כבר סיפרתי את סיפורו של אותו צמח, בפוסט קודם כאשר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Food | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

איך ישנים במקדש על הר קדוש?

ובכן. ישנים טוב. קצת קשה על הרצפה ובכל זאת הקדושה אופפת אותנו אבל בחוץ גשם והכל טבע יפה. וקר. ממש ממש ממש קר. בלי לציין שמות או להצביע על אנשים אבל אלו מאיתנו שלא ישנים הרבה וקמים מוקדם יהיה להם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Travel | עם התגים , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

זהב על המים – אבנים כמו שמיים

דיפ פרפל שרו על עשן על המים. אנחנו פתחנו את יומנו השלישי בקיוטו עם זהב על המים. זה אשכרה התנגן לי בראש כשפסענו בנחיל של תיירים – יפנים, סינים ואשכנזים דרך שעריו של המקדש הבודהיסטי  Kinkaku-ji ואל הווילה הזהובה שנראית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Travel | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ארוחה הראויה לקיסר- גיון ננבה, טוקיו

כשסוגרים על כרטיסי טיסה ליפן, צריך לגם לסגור עם עצמך שאתה תשאיר מאחור כל עכבות בנוגע לאוכל. קשה להיות בררן ביפן כי בכל מנה הכי פשוטה יש עשרים מרכיבים וחמישה טעמים שאתה לא מכיר. זה מה שאמרתי לעצמי אחר שהתיישבנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Food, Travel | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סוף ממולא בטעות תחילה – עלי כרוב ניצנים ממולאים

נורית התחילה וזה היה הרעיון שלה. היא רצתה גינה במרפסת וחפרה לי בראש והביאה את הגננים הנכונים והרימה גינה יפיפייה. ואז החליטה לשתול פרחי כובע נזיר ושתלה במקומו כרוב ניצנים. זה סיפור שמתחיל בטעות שתילה ומסתיים בארוחת צהריים מעולה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Food | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק גזר, ג'ינג'ר ולימון שפותח את הצ'אקרות

אורחים נוטים לבוא. ערב חורף קריר ובא לך משהו שיחבק אותך גם מבפנים. אבל, ריק הבית. הגודזילות אכלו את הכל וביסלי גריל הוא לא מחבק (פשוט יש לו פינות חדות והוא קשה). אבל! יש חבילה של גזר במקרר! זהו. מכאן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Food | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוגת לימון סקסית מהסיבות הלא נכונות

הסוף ידוע. כמו במעשה בחמישה בלונים, זו סופה של כל עוגה. אבל אני רוצה לומר כמה מילים על ראשיתה של העוגה. למה אנשים אופים עוגות? כי זה טעים יותר, בריא יותר, מפנק,זה כיף ובראש ובראשונה לגרום עונג לאנשים אחרים, במיוחד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Food, photography | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה